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一道冬天家常菜营养丰富好消化,好做还好吃~

2021-12-03 本站作者 【 字体:

大家好。今天我想和大家分享一下家常菜的做法。虽然这很简单,但做好它是不会厌倦的。

冬天,最方便快捷的家常菜,营养丰富好消化,做法简单味道好



在中国北方,我们喜欢在冬天吃一锅热炖肉。那么孩子的父亲晚上加班回来,想着提前给他准备什么饭。冰箱里有一个西葫芦、一个茄子和半把粉丝,我们来做个大炖肉吧。你们家有什么炖菜?做杂烩的方便之处在于,你可以把所有的剩菜和一小块洋葱一起用。两个小土豆,半个卷心菜,还有我岳母之前冷冻过的豆子。首先,把所有的盘子洗干净,把卷心菜切成小块,把西葫芦切成小块,把茄子切成小块。把剩下的洋葱切成细条。提前把半把粉丝泡在水里。

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准备好了,再切一点肉,爸爸不吃肥的,所以我们准备了纯瘦肉。

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把洋葱切成洋葱丝。然后,在平底锅中将油加热,在油稍热的时候放入少许猪油,让它更美味,然后放入切片的瘦肉,加入葱、胡椒和香料,炒到肉快煮熟为止。把准备好的菜倒进锅里。用铲子快速翻炒。然后加一点生酱油、酱油和盐。这个时候,如果菜没有出水,可以加点水。炒一会儿,看看锅里有没有适量的水。然后把面条放在上面。

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盖上锅盖,炖一会儿。当你听到水快用完的声音时,你可以品尝土豆并炖它们。这个时候你可以从锅里出来了。它又热又好吃,热气腾腾的。它可以搭配米饭和馒头。关键是它们都是烙印的菜肴,吃得营养健康。我们平时有剩饭剩菜也可以这样做,一个大炖菜可以利用所有的食材。

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天气很冷,这么一锅炖菜又好吃又好吃,而且速度也很快,吃完肚子里暖和起来。

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今天的饭菜就到这里吧。


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